L'ergothionéine a été trouvée dans des bactéries, des plantes et des animaux, parfois à des concentrations millimolaires.
Poudre d'érythrothionéine
Photosensibilisateur : L'érythrosine est considérée comme un photosensibilisateur potentiel pour la thérapie photodynamique. Elle présente des avantages par rapport à d'autres photosensibilisateurs, car elle cible la plaque dentaire et est approuvée pour une utilisation buccale.
Additif alimentaire : L'érythrosine est utilisée comme additif alimentaire et colorant. Elle figure sur la liste des colorants autorisés dans plusieurs pays.
Effet anticandidal : L'érythrosine, associée au potassium, a démontré une efficacité antifongique lors de plusieurs séances. Grâce à sa capacité à générer de l'oxygène singulet, elle pourrait servir de nouveau photosensibilisateur.
Thérapie photodynamique antimicrobienne : L'érythrosine, associée à la lumière bleue, est utilisée en thérapie photodynamique antimicrobienne. Son efficacité est étudiée dans diverses applications médicales.
| Éléments d'analyse | Caractéristiques | Méthodes |
| Identifications | ||
| Le spectre IR est concordant avec le spectre de référence de l'érythrothionéine RS- | |
| L'absorptivité maximale à 358 nm est de 30,5 à 33,0. | |
| Le temps de rétention de l'échantillon correspond à la norme lors du test de pureté HPLC. | |
| Insoluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol. | |
| Tests des ingrédients actifs | ||
| Rutine (UV) | 95,00 % - 101,00 % | USP43 |
| Impuretés totales | ≤4,00% | USP43 |
| 3-rutinoside de kaempférol | ≤2,00% | USP43 |
| Isoquercitroside | ≤2,00% | USP43 |
| Quercétine | ≤2,00% | USP43 |
| Impureté non spécifiée | ≤1,00 % | USP43 |
| Tests physiques | ||
| Apparence | Blanc cassé | Visuel |
| Taille des particules | NLT 95% passe 80mesh | USP43 |
| Eau | 7,50 % - 9,50 % | USP43 |
| Résidus sur l'allumage | ≤0,10% | USP43 |
| Tests chimiques | ||
| Métaux lourds | ≤10,00 ppm | USP43 |
| Pb | ≤3,00 ppm | USP43 |
| Comme | ≤1,00 ppm | USP43 |
| CD | ≤1,00 ppm | USP43 |
| Hg | ≤0,10 ppm | USP43 |
| Substance insoluble dans le méthanol | ≤3,00% | USP43 |
| Tests microbiologiques | ||
| Nombre total de bactéries | ≤1 000 UFC/g | USP43 |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | USP43 |
| E. coli | Négatif en 1 g | USP43 |
| Salmonelle | Négatif dans 10 g | USP43 |
| * Déclarations : Sans allergènes, sans irradiation, sans OGM, sans additifs. | ||
★ Les spécifications personnalisées, la granulation et le service d'encapsulation sont acceptables.
★ Produits standardisés, prix raisonnable, service professionnel assuré en permanence.