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Nom du produit :Extrait de curcuma

Nom synonyme :Extrait de racine de Curcuma Longa

Origine latine :Curcuma longa L

Une partie d'utilisée :Racine

Caractéristiques:Curcumine 95%

Apparence:Poudre fine jaune à orange

Attestation :ISO/HACCP/HALAL/CASHER


Détail du produit

Mots clés du produit

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Extrait de curcuma Curcumine Introduction

Le curcuma est utilisé par les humains depuis plus de 4 000 ans. Il appartient à la famille du gingembre et est à l’origine de la couleur jaune des currys. Le curcuma était utilisé dans la médecine indienne et chinoise ancienne pour traiter les maladies inflammatoires, protéger le foie, les maladies de la peau et les plaies. Il était connu sous le nom d'aspirine végétale par la population locale. L'extrait de curcuma également connu sous le nom d'extrait de Curcuma Longa est un extrait en poudre de racine d'herbe sèche Curcuma longa L. avec extraction, concentration, purification, séparation et autres processus à l'éthanol, il contient 95 % de curcuminoïdes NLT comme somme de curcumine, de desméthoxycurcumine et de bisdesméthoxycurcumine. Il contient du NLT 70,0 % et du NMT 80,0 % de curcumine, du NLT 15,0 % et du NMT 25,0 % de desméthoxycurcumine, et du NLT 2,5 % et du NMT 6,5 % de bisdesméthoxycurcumine sur la base de la norme USP. C'est une poudre cristalline orange au goût légèrement amer. Insoluble dans l'eau. C'est un additif alimentaire régulier comme colorant naturel dans les applications alimentaires et un bon ingrédient anti-inflammatoire dans les applications de produits de santé.

Extrait de curcuma principalement spécifications

① Poudre de racine de curcuma
② Curcumine 95 % HPLC
③ Curcuminoïdes 95 % HPLC
④ Curcumine soluble dans l'eau 10 % HPLC
⑤ Oléorésine de curcumine
⑥ Curcumine de qualité alimentaire 10 % HPLC

Poudre de curcumine

Avantages de la curcumine d'extrait de curcuma

❶ Extrait de curcuma La curcumine est un puissant antioxydant, dont la capacité s'est avérée similaire à celle de la vitamine E et de la vitamine C.
❷ La curcumine d'extrait de curcuma présente des propriétés anti-inflammatoires en inhibant les facteurs pro-inflammatoires.
❸ Les curcuminoïdes d'extrait de curcuma ont été utilisés comme additifs alimentaires naturels pour le pigment de couleur jaune.
❹ Le facteur proinflammatoire de la curcumine protège les dommages au foie et aux biliaires, comme anti-gueule de bois.

Fiche technique typique de la curcumine 95 %

Éléments d'analyse Caractéristiques Méthodes
Tests d'ingrédients actifs
Curcuminoïdes (HPLC) ≥95,00 % USP43
Curcumine (HPLC) 70%-80% USP43
Desméthoxycurcumine (HPLC) 15%-25% USP43
Bisdesméthoxycurcumine (HPLC) 2,5%-6,5% USP43
Identifications
  1. CCM
L'échantillon présente des bandes principales similaires en position et en couleur à la solution standard.
  1. HPLC
Le temps de rétention de l'échantillon correspond à la norme du test de pureté HPLC.
Tests physiques
Apparence Poudre fine jaune à orange Visuel
Odeur Caractéristique Organoleptique
Goût Caractéristique Organoleptique
La taille des particules 98 % passent 80 mesh USP43
Perte au séchage ≤2,00% USP43
Résidus à l'allumage ≤1,00% USP43
Tests chimiques
Métaux lourds ≤10,00 ppm USP43
Pb ≤3,00 ppm USP43
Comme ≤2,00 ppm USP43
CD ≤1,00 ppm USP43
Hg ≤0,10 ppm USP43
Solvants résiduels USP USP43
Résidus de pésticides USP USP43
Tests microbiologiques
Nombre total de bactéries ≤10 000 ufc/g USP43
Levures et moisissures ≤1 000 ufc/g USP43
E. Coli Négatif dans 1g USP43
Salmonelle Négatif en 10g USP43

Cas de candidature

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Pourquoi nous choisir

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