Xylo-oligosaccharide Introduction
Le xylo-oligosaccharide, également connu sous le nom de xylo-oligosaccharide, est un sucre polymère fonctionnel composé de 2 à 7 molécules de xylose combinées à des liaisons glycosidiques β-1,4. Comparé aux oligosaccharides de soja, aux fructo-oligosaccharides et aux oligosaccharides d'isomaltose couramment utilisés, il présente des avantages uniques et peut favoriser sélectivement l'activité de prolifération des bifidobactéries intestinales. Sa fonction de facteur bifidum était 10 à 20 fois supérieure à celle des autres sucres polymères.
① Poudre de xylo-oligosaccharide 95 % HPLC
② Poudre de xylo-oligosaccharide 70 % HPLCa
③ Poudre de xylo-oligosaccharide 35 % HPLC
④ Sirop de xylo-oligosaccharide 95% HPLC
⑤ Sirop de xylo-oligosaccharide 70% HPLC
⑥ Sirop de xylo-oligosaccharide 35% HPLC
❶ Le xylo-oligosaccharide peut réduire la production de produits de fermentation toxiques et d'enzymes bactériennes nocives.
❷ Le xylo-oligosaccharide peut inhiber les bactéries pathogènes et la diarrhée, prévenir la constipation.
❸ Le xylo-oligosaccharide peut prévenir et protéger les caries dentaires, inhiber la reproduction des bactéries buccales.
❹ Le xylo-oligosaccharide peut encourager l'organisme à produire des vitamines B et d'autres nutriments.
Éléments d'analyse | Caractéristiques | Méthodes |
Tests d'ingrédients actifs | ||
XOS2-7 (HPLC sur base sèche) | ≥95,00 % | GB/T35545-2017 |
XOS2-4 (HPLC sur base sèche) | ≥65,00% | GB/T35545-2017 |
Tests physiques | ||
Apparence | Poudre fine à écoulement libre | Visuel |
Couleur | Blanc à jaune clair | Organoleptique |
Odeur | Caractéristique | Organoleptique |
Goût | Petit bonbon | Organoleptique |
Impuretés | Aucune impureté visible | Visuel |
PH | 3,5 ~ 6,0 | GB 5009.237 |
Eau | ≤5,00% | GB 5009.3 |
Contenu en cendres | ≤0,30% | GB 5009.4 |
Tests chimiques | ||
Métaux lourds | ≤10,00 ppm | GB 5009.74 |
Pb | ≤3,00 ppm | GB 5009.12 |
Comme | ≤2,00 ppm | GB 5009.11 |
CD | ≤1,00 ppm | GB 5009.15 |
Hg | ≤0,30 ppm | GB 5009.17 |
Tests microbiologiques | ||
Nombre total de plaques | ≤1 000 ufc/g | GB 4789.2 |
Levures et moisissures | ≤100 ufc/g | GB 4789.15 |
Coliforme | 3MPN/10g | GB 4789.3 |
E. Coli | Négatif | GB 4789.38 |
Salmonelle | Négatif | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | Négatif | GB 4789.10 |
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