Curcuma 100 % original avec curcumine – Extrait de racine de curcumine 95 % curcuminoïdes Norme USP – Healthway

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Curcuma 100 % original avec curcumine – Extrait de racine de curcumine 95 % curcuminoïdes Norme USP – Détail Healthway :

Curcumine d'extrait de curcumaIntroduction

Le curcuma est utilisé par les humains depuis plus de 4 000 ans. Il appartient à la famille du gingembre et est à l’origine de la couleur jaune des currys. Le curcuma était utilisé dans la médecine indienne et chinoise ancienne pour traiter les maladies inflammatoires, protéger le foie, les maladies de la peau et les plaies. Il était connu sous le nom d'aspirine végétale par la population locale. L'extrait de curcuma également connu sous le nom d'extrait de Curcuma Longa est un extrait en poudre de racine d'herbe sèche Curcuma longa L. avec extraction, concentration, purification, séparation et autres processus à l'éthanol, il contient 95 % de curcuminoïdes NLT comme somme de curcumine, de desméthoxycurcumine et de bisdesméthoxycurcumine. Il contient du NLT 70,0 % et du NMT 80,0 % de curcumine, du NLT 15,0 % et du NMT 25,0 % de desméthoxycurcumine, et du NLT 2,5 % et du NMT 6,5 % de bisdesméthoxycurcumine sur la base de la norme USP. C'est une poudre cristalline orange au goût légèrement amer. Insoluble dans l'eau. C'est un additif alimentaire régulier comme colorant naturel dans les applications alimentaires et un bon ingrédient anti-inflammatoire dans les applications de produits de santé.

Extrait de curcuma principalement spécifications

① Poudre de racine de curcuma
② Curcumine 95 % HPLC
③ Curcuminoïdes 95 % HPLC
④ Curcumine soluble dans l'eau 10 % HPLC
⑤ Oléorésine de curcumine
⑥ Curcumine de qualité alimentaire 10 % HPLC

Poudre de curcumine

Avantages deCurcumine d'extrait de curcuma

❶ Extrait de curcuma La curcumine est un puissant antioxydant, dont la capacité s'est avérée similaire à celle de la vitamine E et de la vitamine C.
❷ La curcumine d'extrait de curcuma présente des propriétés anti-inflammatoires en inhibant les facteurs pro-inflammatoires.
❸ Les curcuminoïdes d'extrait de curcuma ont été utilisés comme additifs alimentaires naturels pour le pigment de couleur jaune.
❹ Le facteur proinflammatoire de la curcumine protège les dommages au foie et aux biliaires, comme anti-gueule de bois.

Fiche technique typique de la curcumine 95 %

Éléments d'analyse	Caractéristiques	Méthodes
Tests d'ingrédients actifs
Curcuminoïdes (HPLC)	≥95,00 %	USP43
Curcumine (HPLC)	70%-80%	USP43
Desméthoxycurcumine (HPLC)	15%-25%	USP43
Bisdesméthoxycurcumine (HPLC)	2,5%-6,5%	USP43
Identifications
CCM	L'échantillon présente des bandes principales similaires en position et en couleur à la solution standard.
HPLC	Le temps de rétention de l'échantillon correspond à la norme du test de pureté HPLC.
Tests physiques
Apparence	Poudre fine jaune à orange	Visuel
Odeur	Caractéristiques	Organoleptique
Goût	Caractéristiques	Organoleptique
Taille des particules	98 % passent 80 mesh	USP43
Perte au séchage	≤2,00%	USP43
Résidus à l'allumage	≤1,00%	USP43
Tests chimiques
Métaux lourds	≤10,00 ppm	USP43
Pb	≤3,00 ppm	USP43
Comme	≤2,00 ppm	USP43
CD	≤1,00 ppm	USP43
Hg	≤0,10 ppm	USP43
Solvants résiduels	USP	USP43
Résidus de pesticides	USP	USP43
Tests microbiologiques
Nombre total de bactéries	≤10 000 ufc/g	USP43
Levures et moisissures	≤1 000 ufc/g	USP43
E. Coli	Négatif dans 1g	USP43
Salmonelle	Négatif en 10g	USP43

Cas d'application

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Par Diana de Maurice - 15/05/2018 10:52

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Par Ellen de Durban - 12/08/2018 12:27

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